羟丙基甲基纤维棉素性子、用处与出产工艺
羟丙基甲基纤维素是甲基纤维素的丙二醇醚，此中的羟丙基与甲基均以醚键和纤维素的无水葡萄糖环相连系，为红色至灰红色纤维素粉末或颗粒，具备与甲基纤维素相近似的冷水消融和热水不溶的特征。在无机溶剂中的消融性优于水溶性，能溶于无水甲醇和乙醇溶液中，也能溶于氯化烃类及酮类等无机溶剂中。溶于水，其水溶液具备外表活性，枯燥后构成薄膜，经加热和冷却，顺次履历从溶胶至凝胶的可逆转换。在冷饮中可零丁操纵，也可与其余乳化剂、不变剂复合操纵，冷饮中最大用量1%。最近几年来，已普遍操纵于煤油化工、造纸、皮革、纺织印染、医药、食物、化装品等行业，作为分手剂、增稠剂、胶粘剂、赋形剂、胶囊、耐油涂料和填料等。
图1为羟丙基甲基纤维素份子布局式。
用处：增稠剂、乳化剂、不变剂。
1. 操纵注重事变：羟丙基甲基纤维素具备多种优良机能，可用于烘焙食物、糊状食物、养分食物、牛乳搅拌饮料、馅饼、馅料、色拉装潢配料和快餐等。操纵其热凝胶机能制作油炸食物，岂但可大批节俭炸油，且制品具备外酥内软的怪异口胃；操纵其对酸、碱不变，抗酶，不到场代谢，加强肠胃爬动的特色，还可用于制作各种保健食物。
2. 操纵规模及操纵量
(1) 我国 《食物增加剂操纵卫生规范》 (GB 2760—1996)划定：可在各种食物中按出产须要恰当操纵。
(2)现实操纵参考：操纵本品的成膜性和膜的高透光性，可用来制作卵白肠衣，用量为5%；用作蛋黄酱的增稠剂 (HPMC-60RT400)，用量为0.5%～2%。
【药性与操纵】 经由进程不变和增厚角膜前的泪膜而增进角膜潮湿，并可耽误泪膜的堵截时候、耽误泪膜在枯燥眼中的坚持时候。临床用于泪液贫乏而引发的眼部枯燥和眼部安慰，用于医治枯燥性角膜结膜炎、裸露性角膜炎和神经麻木性角膜炎，以避免角膜毁伤；可用于硬打仗镜某人造假眼的光滑剂；用于前房角镜查抄，和在视网膜激光凝集术、激光颏成形术或虹膜切除术进程中须要打仗镜查抄时作介质用，以掩护角膜。
【用量】滴眼：0.3%～1%溶液，1滴，3～4次/d。本品2%溶液用于前房角镜查抄。
【注重与忌讳】 偶然可有视觉恍惚或眼睑黏着感。持续滴用时候不应跨越3d。戴软打仗镜有角膜上皮病者禁用。戴硬打仗镜者滴用时应避免镜片漂泊。
【规格】 羟丙基甲基纤维素滴眼剂：0.3%，0.5%，1.0%，2.5%。
本信息由Chemicalbook晓楠编辑（2016-08-31）。
消融性 可在水中溶胀，构成通明呈乳红色黏稠状胶体溶液。不溶于乙醇。
2、3、4．均与“羟丙基纤维素(10012)”同。
ADI不作出格划定(FAO/WHO，2001)。
可宁静用于食物(FDA．§172．874，2000)。
LD
505200mg/kg(大鼠，腹腔打针)。
FAO/WHO(1984)：冷饮10g/kg(按终究产物计，单用或与其余乳化剂、不变剂和增稠剂适用量)。
GB 2760—96：各种食物，以GMP为限。
增加剂中文称号
许可操纵该种增加剂的食物中文称号
增加剂功效
最大许可操纵量（g/kg）
最大许可残留量（g/kg）
羟丙基甲基纤维素
食物
增稠剂
按出产须要恰当操纵（有出格划定的除外）
化学性子
一种甲基纤维素的丙二醇醚，此中羟丙基和甲基都由醚键与纤维素的无水葡萄糖环相连系。差别范例的产物，其甲氧基和羟丙基含量比例差别。红色至灰红色纤维状粉末或颗粒。溶于水和某些无机溶剂。不溶于乙醇，水溶液具备外表活性，枯燥后构成薄膜，经加热和冷却，顺次履历从溶胶至凝胶的可逆改变。
用处
增稠剂；不变剂；乳化剂；胶凝剂；悬混剂。
用处
用作分解树脂分手剂、涂料成模剂，还可用作增稠剂
用处
本品在纺织产业顶用作增稠剂、分手剂、粘结剂，乳化剂及不变剂。还普遍用于分解树脂、煤油化工、陶瓷、造纸、皮革、医药、食物、化装品等行业。
用处
操纵于分解树脂、煤油化工、陶瓷、造纸、皮革、纺织印染、医药、食物、化装品和其余日用化学品，作分手剂、增稠剂、粘结剂、赋形剂、胶囊、耐油涂料和填料等。
出产方式
将精制棉纤维素用碱液在35-40℃处置半小时，压迫，将纤维素破坏，于35℃恰当停止老化，使所得的碱纤均匀聚合度在所需的规模内。将碱纤维投入醚化釜，顺次插手环氧丙烷和氯甲烷，在50-80℃醚化5h，最高压力约1.8MPa。反映产物经后处置（盐酸中和、草酸除铁、洗濯、枯燥）。质料耗损定额棉浆粕1100kg/t、氯甲烷和环氧丙烷4300kg/t、固碱1200kg/t、盐酸30kg/t、草酸50kg/t。
出产方式
将100 kg精制短棉绒浸入45%的碱液中，温度35～40℃，时候0.5～1.0 h，而后掏出停止压迫。压至分量为棉绒重的2.7倍时，停压。停止破坏松散。于35℃陈化16 h。
将上述陈化的碱纤维投入反映釜中，顺次插手氯甲烷，环氧丙烷，在80℃，压力为1.8 MPa下反映5～8 h，而后在90℃的热水中插手恰当盐酸及草酸洗濯物料，使体积膨大。用离心计心情脱水。洗濯至中性，当物料中含水量低于60%时，以130℃的热氛围流枯燥至含水5%以下。最初破坏过20目筛得制品。
出产方式
由纤维素与氯甲烷、氧化乙烯制备而成。
羟丙基甲基人造大豆蛋白
高低游产物信息
下流质料
下流产物